Dit boek, De magie van het Japanse restaurant, heb ik als recensie-exemplaar mogen ontvangen van Park uitgevers . Hieronder volgt een eerlijke recensie:
Synopsis
Healing fiction: hartverwarmende wereldwijde bestseller over de kracht van oprechte aandacht
Nagi, een twintigjarige vrouw, is ernstig ziek en besluit een reis te maken naar Chibi Neke, het afgelegen Japans restaurant aan zee, in de hoop, al is het maar voor een ogenblik, verbinding te voelen met haar overleden moeder. Bij aankomst wordt ze verwelkomd door de eigenzinnige huiskat Chibi en de jonge, gepassioneerde chef-kok Kai, die haar een bijzonder gerecht voorschotelt: tofu gemarineerd in miso, het gerecht dat haar moeder altijd voor haar maakte. Terwijl de vertrouwde smaken haar zintuigen prikkelen, worden Nagi’s herinneringen aan haar moeder levendiger, en met elke hap hervindt ze langzaam de kracht om het leven weer te omarmen.
Een heerlijke, troostrijke Japanse roman, boordevol liefde en bijzondere gerechten. Voor iedereen die gelooft dat je met oprechte aandacht positieve dingen teweeg kunt brengen.

De magie van het Japanse restaurant
Ook deze healing fiction heeft mij weer in de gewenste staat van zijn laten begeven. Wat zijn deze verhalen van de wereldbibliotheek heerlijk om te lezen.
Dit boek deed mij denken aan ‘Before the coffee gets cold’ en verschillende andere healing fictions, maar dit was niet storend. Healing fiction gaat voor mijn voornamelijk om het gevoel wat het je geeft gedurende het lezen, maar ook de boodschap die het je mee geeft. Het hoeft hierbij geen literaire hoogstandje te zijn. Het moet je enkel mee kunnen voeren.
In dit verhaal volg je Nagi, een twintig jarige vroeg die erg ziek is. Dit ontroerde mij. Mede omdat ik zelf het afgelopen half jaar ook ziek ben. Nagi gaat naar het Japanse restaurant om hier in de stoom van de gerechten haar moeder te vinden.
Na elk hartverwarmend hoofdstuk, volgt het recept van het gerecht zodat je deze als lezer ook kunt maken. Dit boek daagt je dus niet enkel uit aandacht te hebben voor de boodschap, het verhaal, maar ook voor je gerechten in de keuken. Wie weet wat je in het stoom terugvindt.
Wil je meer healing fiction lezen? Kijk dan ook naar de andere boeken uit de wereldbibliotheek!
Conclusie
De magie van het Japanse restaurant is een geslaagde toevoeging aan mijn Healing Fiction collectie.
Dit verhaal over liefde, verbinding, ziekte, tijd herinneringen en heerlijke recepten steelt je aandacht en je hart.
Details
Auteur | Uitgeverij | Release date | Oorspronkelijke titel | Gelezen taal |
Yuta Takahashi | Park uitgevers | 13-03-25 | Meals to Remember at the Chibineko Kitchen | Nederlands |